Przepisy na udane lato

Sezon na pyszne i zdrowe jedzenie jest już w pełni. Długo na niego czekaliśmy, ale w końcu nastał czas, kiedy w sklepach aż roi się od smacznych owoców i warzyw. Mają one wiele cennych właściwości i nie tylko świetnie smakują, ale też dostarczają nam wielu składników odżywczych. Właśnie dlatego powinny one stanowić podstawę diety i jak najczęściej gościć na naszych talerzach.

Wzbogacenie diety o nowe składniki może wydawać się skomplikowane, ale w praktyce jest to przede wszystkim idealna zabawa i poznawanie nowych produktów. Zastanawiasz się, co przyrządzić, żeby poczuć smak lata w pełni? Oto kilka sprawdzonych smakowitych inspiracji, dzięki którym zaskoczysz siebie i swoich najbliższych.

Lekkie przekąski

Letnia dieta zazwyczaj różni się od tej stosowanej jesienią, zimą czy nawet wiosną. Teraz zdecydowanie częściej sięgamy po szybkie, pożywne, ale jednocześnie lekkie przekąski, które w czasie największych upałów zastępują nam kolacje czy drugie śniadania. To, co z pewnością zachęca do sięgania po sezonowe produkty to przede wszystkim feeria ich barw i zapachów, które kuszą nas na każdym kroku. Co zatem możemy zaserwować jako smaczną i zdrową przystawkę lub mały posiłek? Sprawdź nasze propozycje i przygotuj na przykład:

  • sałatkę z rabarbarem i dressingiem truskawkowym,
  • grillowane awokado z salsą pomidorową,
  • chłodnik z papryki i pomidorów,
  • szparagi z masłem migdałowo-bazyliowym,
  • chrupiące wrapy z grillowanymi warzywami.

Takie dania zrobimy w zaledwie kilka chwil, a ich smak z pewnością zaskoczy wiele osób. To też doskonała okazja do tego, żeby spróbować sezonowych warzyw i owoców w zupełnie nowym wydaniu.

Orzeźwiające napoje

Drugim bardzo ważnym elementem diety, zwłaszcza w upalne dni są napoje. Latem tracimy znacznie więcej wody niż w czasie innych pór roku, dlatego stale powinniśmy dbać o optymalne nawodnienie organizmu. Tylko jak to zrobić, jeśli nie mamy ochoty na ciepłą herbatę, a woda wydaje nam się niezbyt ciekawą opcją? Z zaledwie kilku składników możesz przyrządzić:

  • domową lemoniadę cytrusową,
  • lekko gazowaną wodę z dodatkiem ogórka i mięty,
  • mrożoną herbatę z rabarbarem,
  • zielony koktajl warzywny,
  • smoothie truskawkowe z bazylią.

Wiele więcej ciekawych przepisów znajdziesz na stronie kaufland.pl. Napoje, zwłaszcza te przygotowywane samodzielnie to świetny sposób na zabawę smakami, łączenie rozmaitych produktów, a przede wszystkim – na zdrowe nawodnienie ciała.

Latem warto korzystać z jego dobrodziejstw i śmiało sięgać po produkty, których smak kojarzy nam się właśnie tą porą roku. To właśnie one będą idealnym uzupełnieniem codziennej diety i źródłem cennych składników, które wspomagają nasz organizm i dodają nam energii do działania.